Lunes 20 de julio de 2026
Radiografía a los edulcorantes: qué dice la ciencia sobre la sacarina, sucralosa y aspartamo
La académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Andrés Bello (UNAB), Tanya Van Schuerbeck, explicó qué dice la evidencia científica sobre su seguridad y cómo elegirlos.