Click acá para ir directamente al contenido
EN VIVO
EN VIVO

Ají cacho de cabra para el dolor crónico: la apuesta biotecnológica de estudiantes chilenos

La iniciativa nació de una experiencia familiar y recibió un reconocimiento universitario.

24horas.cl

Ají cacho de cabra con una ilustración de una persona con dolor en la espalda

Miércoles 14 de octubre de 2026

Un equipo de estudiantes de la Universidad de La Frontera (UFRO) busca explorar el potencial del ají cacho de cabra para desarrollar nuevas alternativas frente al dolor crónico.

La iniciativa, llamada CapsaNativa, utiliza como punto de partida la capsaicina, el compuesto responsable del picor de los ajíes.

El proyecto es liderado por Ariela Aravena, estudiante de Ingeniería Civil en Biotecnología, junto a Valentina Salinas y Jorge Bobadilla, de la misma carrera, y Anahí Beltrán, estudiante de Medicina, quien aborda el enfoque clínico y la investigación.

¿Cómo funciona el ají cacho de cabra para el dolor crónico?

El equipo trabaja en el desarrollo de formulaciones tópicas, es decir, productos que se aplican sobre la piel.

La idea surgió de una experiencia familiar de Aravena, quien comenzó a investigar posibles alternativas para personas cercanas que enfrentaban problemas asociados al dolor crónico.

Según la estudiante, ya realizaron análisis de laboratorio relacionados con la capsaicina y los componentes antioxidantes de la propuesta. Sin embargo, CapsaNativa sigue en etapa de desarrollo y aún no es un tratamiento validado clínicamente.

"Contamos con el análisis de la capsaicina, que es el compuesto que ayuda a disminuir la sensación del dolor, y análisis de antioxidantes que aportan en la reducción de ciclos inflamatorios", señaló al sitio de la UFRO.

El reconocimiento al proyecto

CapsaNativa obtuvo el premio al mejor pitch en TET-Discover ING300, actividad de innovación de la Facultad de Ingeniería y Ciencias de la UFRO.

El reconocimiento incluyó $100 mil y permitió presentar la propuesta ante un jurado y actores del ecosistema de emprendimiento.