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Viernes 12 de septiembre de 2025

BioBío

Fiscalización de alimentos Fiestas Patrias

En el marco del programa de fiscalización, la Seremi de Salud inspeccionó empanadas y dulces chilenos, dos de los productos más consumidos en Fiestas Patrias. En esta instancia, se revisó las medidas de higiene, la calidad de las materias primas y la procedencia de las carnes usadas en su elaboración.