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Recetas

Día del Bistec a lo Pobre. Plato con bistec a lo pobre

Jueves 24 de abril de 2025

Día del Bistec a lo Pobre: receta infalible para 4 personas

Cada 24 de abril, Chile celebra el Día del Bistec a lo Pobre, un clásico en la gastronomía nacional. Te enseñamos a prepararlo de forma sencilla y en pocos pasos.

Miércoles 16 de abril de 2025

El arte de maridar cervezas: las mezclas que cambian según la temporada

Durante el verano, las cervezas más ligeras y frescas se convierten en las favoritas. Con la llegada del otoño e invierno, el consumo se inclina hacia cervezas más cálidas, con mayor cuerpo y complejidad.

Martes 15 de abril de 2025

Día de la Cocina Chilena: los cortes de carne más populares y los platos que no fallan

Esta fecha es una oportunidad para reconectar con los sabores típicos del país, honrar la herencia culinaria nacional y valorar la diversidad de ingredientes que nos brindan el mar, los valles y la cordillera.

Martes 15 de abril de 2025

Es uno de los mariscos más completos: Los desconocidos beneficios del Chorito

Miércoles 26 de marzo de 2025

Tres secretos de las famosas pizzas americanas

Cada 27 de marzo se celebra a nivel mundial el Día del Queso con el objetivo de dar valor a este elemento infaltable en cada cocina y que queda bien en muchas preparaciones.

Pan de pascua entre los peores del mundo

Viernes 20 de diciembre de 2024

Pan de Pascua chileno es elegido como uno de los peores pasteles del mundo

Según el sitio especializado en gastronomía mundial, Taste Atlas, el producto se encontraría en el top 20 de los peores pasteles.

Miércoles 18 de diciembre de 2024

"Cada vez los están prefiriendo más": La nueva tendencia al momento de pedir pizzas

Martes 17 de diciembre de 2024

Seis cortes sabrosos y económicos para considerar en las cenas de fin de año

Lunes 16 de diciembre de 2024