Los amantes de la gastronomía tendrán una nueva oportunidad para disfrutar de uno de los eventos culinarios más esperados de noviembre. La Feria del Sánguche 2026 volverá al Parque Hurtado los días 13, 14 y 15 de noviembre, con una propuesta que busca destacar los ingredientes que acompañan a estas preparaciones, desde quesos y salsas hasta vegetales y encurtidos.
Bajo el concepto "Los socios del sánguche", esta edición pondrá el foco en aquellos elementos que, aunque muchas veces quedan en segundo plano, pueden marcar la diferencia en cada preparación. La iniciativa reunirá distintas propuestas gastronómicas para celebrar la cultura sanguchera y explorar nuevas combinaciones de sabores.
La feria contará con una selección de sangucherías que presentarán preparaciones clásicas y alternativas que incorporan distintos ingredientes, combinaciones y acompañamientos.
La temática también estará presente en el escenario principal, donde se realizarán clases, demostraciones y prepraciones en vivo. Estas actividades permitirán conocer técnicas para elaborar salsas, elegir quesos y trabajar ingredientes que forman parte de la gastronomía cotidiana.
Además de la oferta gastronómica, la Feria del Sánguche ofrecerá distintas alternativas para quienes quieran disfrutar de una jornada al aire libre.
Durante los tres días habrá música en vivo, una zona infantil, barras de cerveza y coctelería, activaciones de marcas y un mercadito con diferentes tiendas. A esto se sumará una programación especial en el escenario.
La edición 2026 se realizará el viernes 13, sábado 14 y domingo 15 de noviembre en el Parque Padre Hurtado.
Además, la organización confirmó que el ingreso será gratuito para todo público el viernes 13 de noviembre hasta las 17:00 horas. Los niños y niñas de hasta cuatro años también podrán entrar gratis durante las tres jornadas.
Las entradas para la Feria del Sánguche 2026 ya están disponibles a través de Puntoticket.
